Vol. 12 No. 2 (2017)

Articles

• Hubungan karakteristik pria dewasa dengan biomarker sindroma metabolik

  Refdanita Refdanita, Evy Damayanthi, Cesilia Meti Dwiriani, Cece Sumantri, Adi Teruna Effendi

  79-84

  • PDF
• Pemberian minyak ikan lele (Clarias gariepinus) terhadap bobot badan dan perubahan histopatologi hati, ginjal, dan otak tikus galur Sprague dawley yang diberi pakan hiperkolesterolemia

  Hardi Firmansyah, Katrin Roosita, Clara Meliyanti Kusharto, Ekowati Handharyani

  85-92

  • PDF
• Perbaikan profil lipid pada perempuan dewasa kelebihan berat badan setelah intervensi sari jeruk kalamansi (Citrus microcarpa)

  Sutemy Surlitah, Budi Setiawan, Dodik Briawan

  93-100

  • PDF
• Efek intervensi minuman tempe terhadap tekanan darah penderita hipertensi dan hiperkolesterolemia

  Alfia Ansarullah, Hardinsyah hardinsyah, Sri Anna Marliyati, Made Astawan

  101-108

  • PDF
• Komponen gizi, aktivitas antioksidan dan karakteristik sensori bubuk fungsional labu kuning (Cucurbita moschata) dan tempe

  Dini Junita, Budi Setiawan, Faisal Anwar, Tjahja Muhandri

  109-116

  • PDF
• Konsumsi minyak ikan lele (Clarias gariepinus) yang diperkaya omega 3 memperbaiki low density lipoprotein (LDL) dan kolesterol total pada lansia

  Mia Srimiati, Clara Meliyanti Kusharto, Ikeu Tanziha, Sugeng Heri Suseno

  117-122

  • PDF
• Minuman fungsional torbangun (Coleus amboinicus Lour) dapat menurunkan tingkat keluhan dan kadar prostaglandin pada remaja dengan sindrom pramenstruasi

  Astri Ayu Novaria, Hardinsyah Hardinsyah, Muhammad Rizal Martua Damanik

  123-128

  • PDF
• Pengembangan biskuit MOCAF-Garut dengan substitusi hati sebagai alternatif biskuit tinggi zat besi untuk balita

  Friska Citra Agustia, Yovita Puri Subardjo, Hesti Permata Sari

  129-138

  • PDF
• Keterkaitan densitas gizi, harga pangan, dan status gizi pada anak Sekolah Dasar Negeri (SDN) Pekayon 16 Pagi

  Annisa Yuri Ekaningrum, Dadang Sukandar, Drajat Martianto

  139-146

  • PDF
• Substitusi tepung kacang merah meningkatkan kandungan gizi, serat pangan, dan kapasitas antioksidan beras analog sorgum

  A'immatul Fauziyah, Sri Anna Marliyati, Lilik Kustiyah

  147-152

  • PDF
• Front-Matter Vol 12, No 2 (2017)

  Dodik Briawan

  i-ii

  • PDF
• Back-Matter Vol 12, No 2 (2017)

  Dodik Briawan

  iii-v

  • PDF